Wossala Rozina szerint Rácz Jenő milliókért eladta magát a Mekinek, hogy ipari hulladékot támogasson a hírnevével.
A Konyhafőnök egykori ítésze, Wossala Rozina úgy véli, Rácz Jenő milliókért eladta magát a Mekinek, hogy ipari hulladékot támogasson a hírnevével. Kérés nélkül elmondta véleményét a Michelin-csillagos séfről, még az éttermét sem kímélte. De nem ő volt az egyetlen, aki nyilvánosan nekiment Rácz Jenőnek.
Teljesen egyértelmű, hogy háború dúl A Konyhafőnök egykori ítészei között, Wossala Rozina ugyanis nagyot rúgott Rácz Jenőbe – írta a blikk.hu. A botrányt egy podcastműsor indította el, amelyben dr. Spira Eszter Mirjam jogász és író fogalmazott éles kritikát a sztárséf belvárosi étterméről.
Spira Eszter Mirjam szerint annak, amit Rácz a Rumourban képvisel, több köze van egy cirkuszhoz, mint a klasszikus fine dininghoz. „Én azt gondolom, hogy amit a Rácz Jenő csinál ebben az étteremben, annak semmi köze a fine dininghoz.” Ezt állította dr. Spira Eszter Mirjam a Neshama TV YouTube-csatornáján – idézte a story.hu.
Rozina nagyot rúgott Rácz Jenőbe
Így folytatta: „Az egy parasztvakítás, de abból is a cirkuszosabb fajta. Egy félkör alakú asztalnál ülnek azok, akik elmennek hozzá vacsorázni. Tehát nem egymással szemben ültök, és beszélgettek, hanem szemben ülsz a séffel meg a konyhával, és mintha egy cirkuszban lennél azt nézed, hogy ők főznek meg tálalnak. Mindezt vendégenként nyolcvanezer forintért.”
Wossala Rozina étteremtulajdonos egyetértett a kemény kritikával. Olyannyira, hogy kommentben ment neki egykori kollégájába. „Végre! Köszönöm. Tiszta egótrip az egész…” – írta. Majd felemlegette a Rácznak a McDonald’s-szal való tavalyi együttműködését is. Rozina szerint problémás az az irány, amit Rácz Jenő képvisel.
„A saját tenyeréből öntött, kerámiában felszolgált ételtől addig, amiről szó van itt. Arról nem is beszélve, hogy egy Michelin-csillagos séf küldetéstudatában benne kellene lennie az ’átlagember’ hétköznapi táplálkozásának javítása, tanítása, segítése. Nem milliókért eladni magát a Mekinek, hogy ipari hulladékot támogasson a hírnevével!” – fortyogott Wossala Rozina.